Kampüs içindeki öteki seçeneklerin de vegan öğrenciler için kısıtlı olduğunu, durumun ekonomik olarak sürdürülebilir olmadığını belirten öğrenci, hususun yalnızca üniversitelerde değil tüm ülke genelindeki toplu yemek sisteminin bulunduğu kamu kurumlarında ve özel kuruluşlarda da vicdan hürriyeti kapsamına kıymetlendirilmesi gerektiğini savundu.
Başvuruyu alan KDK, ilgili üniversite yetkilileri ile temasa geçti.
Vegan menü servisi başladı
KDK’nin devreye girmesi sonucu üniversite idaresi, 1 Eylül prestijiyle seçmeli menünün servis edilmeye başlandığı tarafında bildirimde bulundu.
Vegan beslenen öğrenci ve çalışana de öteki öğrenci ve işçi ile tıpkı ölçüde ve tıpkı ekonomik şartlarda yemek servis edildiğini aktaran üniversite, müracaatçının taleplerinin yerine getirildiğini bildirdi.
